Плов из баранины с нутом

[ЛАГМАНЫЧ]

Плов из баранины с нутом
Видов плова - "море", тут готовил с горохом, главное в приготовление - держать огонь,
при закладке риса , на костре особенно , на плите легче.

Понадобится:​

• Баранья лопатка -1кг, примерно​

​

• Морковь - 1кг​
• Нарезать шпалами)​
• Лук репчатый - 1 кг​
• Лук полукольцами​

​

• Чеснок - 2-3 головки​
• Изюм для плова - примерно 1 пиала​
• Горох нут - 2/3 стакана замачиваем на 12часов​

Специи : ​

• Зира,​
• кинза молотая,​
• барбарис,​
• перец черный,​
• шафран​
• Соль - примерно 1столовая ложка​

Приготовление:
Для начала горох нут, 2/3 стакана замачиваем на 12 часов. я замачивал на ночь

В казане раскаляю растительное масло примерно 150-200 грамм,
кидаю мясо большими кусками и обжариваю до золотистого цвета.

К мясу кидаю нарезанный полукольцами лук и тоже обжариваю до золотистого цвета.

Потом кидаем моковку, нарезнную тонкими брусками и обжариваю до полуготовности моркови.
Вливаем кипяток и забрасываем горох со всеми специями,
НО НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ СОЛИМ, пока не свариться горох.
Иначе он не станет мягким очень долго.

Когда горох сварен, солим и всыпаем рис, добавляем чеснок целыми головками

И рис разравнивам по поверхности, примерно 700 гр.
Зависит от казана и количества мяса и моркови.
Заливаем кипятоком примерно что бы покрывало рис на фалангу пальца, прибавляем газ.

Когда вода выкипит полностью, собираем рис горкой и до дна делаем отверстия, закидываем сверху изюм и накрываем крышкой и,
на самом маленьком огне, держим примерно 20-30 минут.

Если рис готов, вытаскиваем мясо, и перемешиваем рис с морковкой.
Отдельно , сначала вытаскиваем в отдельную чашку мясо и чеснок.

В тареку или касу, или на блюдо кладем рис.
Мясо нарезаем мелко. Мясо сверху...

По красоте с салатом из свежих помидоров и репчатаго лука. И нарезанного голького перца.
И конечно записать лучше всего горячим зелёным чаем.
Водка лично мне под плов не идет.
Возможно из алкоголя, креплёное вино , но по мне чай - самое оно.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!​

@ЛАГМАНЫЧ
24.11.2022г.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

[

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

ТГ БОТ:

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

/

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
​

 

[Maratiks]

Плов из баранины с нутом
Видов плова - "море", тут готовил с горохом, главное в приготовление - держать огонь,
при закладке риса , на костре особенно , на плите легче.

Понадобится:​

• Баранья лопатка -1кг, примерно​

​

• Морковь - 1кг​

Нарезать шпалами)​

• Лук репчатый - 1 кг​

Лук полукольцами

​

• Чеснок - 2-3 головки​
• Изюм для плова - примерно 1 пиала​
• Горох нут - 2/3 стакана замачиваем на 12часов​

Специи :
Зира,
кинза молотая,
барбарис,
перец черный,
шафран
Соль - примерно 1столовая ложка

Приготовление:
Для начала горох нут, 2/3 стакана замачиваем на 12 часов. я замачивал на ночь

В казане раскаляю растительное масло примерно 150-200 грамм,
кидаю мясо большими кусками и обжариваю до золотистого цвета.

К мясу кидаю нарезанный полукольцами лук и тоже обжариваю до золотистого цвета.

Потом кидаем моковку, нарезнную тонкими брусками и обжариваю до полуготовности моркови.
Вливаем кипяток и забрасываем горох со всеми специями,
НО НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ СОЛИМ, пока не свариться горох.
Иначе он не станет мягким очень долго.

Когда горох сварен, солим и всыпаем рис, добавляем чеснок целыми головками

И рис разравнивам по поверхности, примерно 700 гр.
Зависит от казана и количества мяса и моркови.
Заливаем кипятоком примерно что бы покрывало рис на фалангу пальца, прибавляем газ.

Когда вода выкипит полностью, собираем рис горкой и до дна делаем отверстия, закидываем сверху изюм и накрываем крышкой и,
на самом маленьком огне, держим примерно 20-30 минут.

Если рис готов, вытаскиваем мясо, и перемешиваем рис с морковкой.
Отдельно , сначала вытаскиваем в отдельную чашку мясо и чеснок.

В тареку или касу, или на блюдо кладем рис.
Мясо нарезаем мелко. Мясо сверху...

По красоте с салатом из свежих помидоров и репчатаго лука. И нарезанного голького перца.
И конечно записать лучше всего горячим зелёным чаем.
Водка лично мне под плов не идет.
Возможно из алкоголя, креплёное вино , но по мне чай - самое оно.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!​

@ЛАГМАНЫЧ
24.11.2022г.

[18+] ТРОПИКИ В ТВОЕМ ГОРОДЕ!

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Анонимный криптомиксер / обнал / обмен | QR | Наличные по всему Миру ~ от 2%
Telegram:

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Jabber :[email protected] Оперативный ответ 24/7

Бит кашель для помощь автору:
1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
​

Ты заепал)))
Знаешь как хочется кусочик?!!!

 

[ЛАГМАНЫЧ]

Ты заепал)))
Знаешь как хочется кусочик?!!!

Приветствую , ))))))))))))))
Рад что нравится - от души!

 

[ЛАГМАНЫЧ]

Ушёл в магазин, не могу на картинки смотреть))) Замучу)

Молодчик

 

[Beethoven]

@ЛАГМАНЫЧ будет что-нибудь по готовке в горшочках глиняных?) помню в детстве очень любил мяско с картохой. А есть еще какие рецепты с использованием горшков?)

 

[ЛАГМАНЫЧ]

@ЛАГМАНЫЧ будет что-нибудь по готовке в горшочках глиняных?) помню в детстве очень любил мяско с картохой. А есть еще какие рецепты с использованием горшков?)

В горшочках - обязательно , сам очень обожаю мясо с картохой , рецептов много надо просто посвятить этому день - сростётся всё в ближайшее время сдлаю!

 

[CERBER SUPPORT]

Плов из баранины с нутом
Видов плова - "море", тут готовил с горохом, главное в приготовление - держать огонь,
при закладке риса , на костре особенно , на плите легче.

Понадобится:​

• Баранья лопатка -1кг, примерно​

​

• Морковь - 1кг​
• Нарезать шпалами)​
• Лук репчатый - 1 кг​
• Лук полукольцами​

​

• Чеснок - 2-3 головки​
• Изюм для плова - примерно 1 пиала​
• Горох нут - 2/3 стакана замачиваем на 12часов​

Специи : ​

• Зира,​
• кинза молотая,​
• барбарис,​
• перец черный,​
• шафран​
• Соль - примерно 1столовая ложка​

Приготовление:
Для начала горох нут, 2/3 стакана замачиваем на 12 часов. я замачивал на ночь

В казане раскаляю растительное масло примерно 150-200 грамм,
кидаю мясо большими кусками и обжариваю до золотистого цвета.

К мясу кидаю нарезанный полукольцами лук и тоже обжариваю до золотистого цвета.

Потом кидаем моковку, нарезнную тонкими брусками и обжариваю до полуготовности моркови.
Вливаем кипяток и забрасываем горох со всеми специями,
НО НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ СОЛИМ, пока не свариться горох.
Иначе он не станет мягким очень долго.

Когда горох сварен, солим и всыпаем рис, добавляем чеснок целыми головками

И рис разравнивам по поверхности, примерно 700 гр.
Зависит от казана и количества мяса и моркови.
Заливаем кипятоком примерно что бы покрывало рис на фалангу пальца, прибавляем газ.

Когда вода выкипит полностью, собираем рис горкой и до дна делаем отверстия, закидываем сверху изюм и накрываем крышкой и,
на самом маленьком огне, держим примерно 20-30 минут.

Если рис готов, вытаскиваем мясо, и перемешиваем рис с морковкой.
Отдельно , сначала вытаскиваем в отдельную чашку мясо и чеснок.

В тареку или касу, или на блюдо кладем рис.
Мясо нарезаем мелко. Мясо сверху...

По красоте с салатом из свежих помидоров и репчатаго лука. И нарезанного голького перца.
И конечно записать лучше всего горячим зелёным чаем.
Водка лично мне под плов не идет.
Возможно из алкоголя, креплёное вино , но по мне чай - самое оно.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!​

@ЛАГМАНЫЧ
24.11.2022г.

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

/

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Анонимный криптомиксер / обнал / обмен | QR | Наличные по всему Миру ~ от 2%
Telegram:

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Jabber :[email protected] Оперативный ответ 24/7

Бит кашель для помощи автору:
1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
​

Аж слюнки потекли))

 

[urkavoyaka]

У вас здорово получается!

 

[ЛАГМАНЫЧ]

Аж слюнки потекли))

Спасибо , )

Сообщение обновлено: 8 Дек 2022

У вас здорово получается!

Да люблю это дело

 

[_ - Nightmare - _]

Теперь знаю куда зайти , что бы себе приготовить что то простое )

 

[Julik]

Очень вкусно выглядит. Мы сами готовим на даче, на открытом огне. У вас здорово все получается. Предлагаю рассмотреть возможность готовить фирменные блюда разных народов, думаю ваших почитателей ещё больше прибавится)

 

[Бразилец]

Плов из баранины с нутом
Видов плова - "море", тут готовил с горохом, главное в приготовление - держать огонь,
при закладке риса , на костре особенно , на плите легче.

Понадобится:​

• Баранья лопатка -1кг, примерно​

​

• Морковь - 1кг​
• Нарезать шпалами)​
• Лук репчатый - 1 кг​
• Лук полукольцами​

​

• Чеснок - 2-3 головки​
• Изюм для плова - примерно 1 пиала​
• Горох нут - 2/3 стакана замачиваем на 12часов​

Специи : ​

• Зира,​
• кинза молотая,​
• барбарис,​
• перец черный,​
• шафран​
• Соль - примерно 1столовая ложка​

Приготовление:
Для начала горох нут, 2/3 стакана замачиваем на 12 часов. я замачивал на ночь

В казане раскаляю растительное масло примерно 150-200 грамм,
кидаю мясо большими кусками и обжариваю до золотистого цвета.

К мясу кидаю нарезанный полукольцами лук и тоже обжариваю до золотистого цвета.

Потом кидаем моковку, нарезнную тонкими брусками и обжариваю до полуготовности моркови.
Вливаем кипяток и забрасываем горох со всеми специями,
НО НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ СОЛИМ, пока не свариться горох.
Иначе он не станет мягким очень долго.

Когда горох сварен, солим и всыпаем рис, добавляем чеснок целыми головками

И рис разравнивам по поверхности, примерно 700 гр.
Зависит от казана и количества мяса и моркови.
Заливаем кипятоком примерно что бы покрывало рис на фалангу пальца, прибавляем газ.

Когда вода выкипит полностью, собираем рис горкой и до дна делаем отверстия, закидываем сверху изюм и накрываем крышкой и,
на самом маленьком огне, держим примерно 20-30 минут.

Если рис готов, вытаскиваем мясо, и перемешиваем рис с морковкой.
Отдельно , сначала вытаскиваем в отдельную чашку мясо и чеснок.

В тареку или касу, или на блюдо кладем рис.
Мясо нарезаем мелко. Мясо сверху...

По красоте с салатом из свежих помидоров и репчатаго лука. И нарезанного голького перца.
И конечно записать лучше всего горячим зелёным чаем.
Водка лично мне под плов не идет.
Возможно из алкоголя, креплёное вино , но по мне чай - самое оно.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!​

@ЛАГМАНЫЧ
24.11.2022г.

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

/

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Анонимный криптомиксер / обнал / обмен | QR | Наличные по всему Миру ~ от 2%
Telegram:

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Jabber :[email protected] Оперативный ответ 24/7

Бит кашель для помощи автору:
1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
​

Здарова бро!)) аппетиту мне нагнал знатно)) желудок заурчал конкретно))

 

[ЛАГМАНЫЧ]

Здарова бро!)) аппетиту мне нагнал знатно)) желудок заурчал конкретно))

А то , надо покушать значит!
Полюбому)

 

[Бразилец]

А то , надо покушать значит!
Полюбому)

Я бы отведал твоего плова с удовольствием))

 

[ЛАГМАНЫЧ]

Очень вкусно выглядит. Мы сами готовим на даче, на открытом огне. У вас здорово все получается. Предлагаю рассмотреть возможность готовить фирменные блюда разных народов, думаю ваших почитателей ещё больше прибавится)

Привет БРО ! Отличное предложение, в голове мелькала мысль о подобном !
Вообще надо продумать это Бро , всё упирается в $ по любому

Сообщение обновлено: 11 Дек 2022

Я бы отведал твоего плова с удовольствием))

Не вопрос - заезжай )

Сообщение обновлено: 11 Дек 2022

Очень вкусно выглядит. Мы сами готовим на даче, на открытом огне. У вас здорово все получается. Предлагаю рассмотреть возможность готовить фирменные блюда разных народов, думаю ваших почитателей ещё больше прибавится)

Я бы отведал твоего плова с удовольствием))

Как тебе предложение Братик , идея просто отличная !

 

[Бразилец]

Привет БРО ! Отличное предложение, в голове мелькала мысль о подобном !
Вообще надо продумать это Бро , всё упирается в $ по любому

Сообщение обновлено: 11 Дек 2022

Не вопрос - заезжай )

Сообщение обновлено: 11 Дек 2022

Как тебе предложение Братик , идея просто отличная !

Имеет место быть)) подумай над предложением))

 

[ЛАГМАНЫЧ]

Имеет место быть)) подумай над предложением))

Да Братик - подумаю , советоваться нужно будет , отпишу

 

[Бразилец]

Да Братик - подумаю , советоваться нужно будет , отпишу

Окей бро))

 

[ДАРИУС]

Плов из баранины с нутом
Видов плова - "море", тут готовил с горохом, главное в приготовление - держать огонь,
при закладке риса , на костре особенно , на плите легче.

Понадобится:​

• Баранья лопатка -1кг, примерно​

​

• Морковь - 1кг​
• Нарезать шпалами)​
• Лук репчатый - 1 кг​
• Лук полукольцами​

​

• Чеснок - 2-3 головки​
• Изюм для плова - примерно 1 пиала​
• Горох нут - 2/3 стакана замачиваем на 12часов​

Специи : ​

• Зира,​
• кинза молотая,​
• барбарис,​
• перец черный,​
• шафран​
• Соль - примерно 1столовая ложка​

Приготовление:
Для начала горох нут, 2/3 стакана замачиваем на 12 часов. я замачивал на ночь

В казане раскаляю растительное масло примерно 150-200 грамм,
кидаю мясо большими кусками и обжариваю до золотистого цвета.

К мясу кидаю нарезанный полукольцами лук и тоже обжариваю до золотистого цвета.

Потом кидаем моковку, нарезнную тонкими брусками и обжариваю до полуготовности моркови.
Вливаем кипяток и забрасываем горох со всеми специями,
НО НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ СОЛИМ, пока не свариться горох.
Иначе он не станет мягким очень долго.

Когда горох сварен, солим и всыпаем рис, добавляем чеснок целыми головками

И рис разравнивам по поверхности, примерно 700 гр.
Зависит от казана и количества мяса и моркови.
Заливаем кипятоком примерно что бы покрывало рис на фалангу пальца, прибавляем газ.

Когда вода выкипит полностью, собираем рис горкой и до дна делаем отверстия, закидываем сверху изюм и накрываем крышкой и,
на самом маленьком огне, держим примерно 20-30 минут.

Если рис готов, вытаскиваем мясо, и перемешиваем рис с морковкой.
Отдельно , сначала вытаскиваем в отдельную чашку мясо и чеснок.

В тареку или касу, или на блюдо кладем рис.
Мясо нарезаем мелко. Мясо сверху...

По красоте с салатом из свежих помидоров и репчатаго лука. И нарезанного голького перца.
И конечно записать лучше всего горячим зелёным чаем.
Водка лично мне под плов не идет.
Возможно из алкоголя, креплёное вино , но по мне чай - самое оно.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!​

@ЛАГМАНЫЧ
24.11.2022г.

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

/

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Бит кашель для помощи автору:
1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
Лайт коин:
MVCYqTgXFeRLwmoKJSdxvrtCm3Ae9GS7Ye
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
​

Привет бро хороший рецепт, мне как раз, только зарезаного барана привезли=) вот думаю что приготовить

 

[ЛАГМАНЫЧ]

Привет бро хороший рецепт, мне как раз, только зарезаного барана привезли=) вот думаю что приготовить
Посмотреть вложение 647058

УУУ ништяк БРАТИК !
Сколько вес туши?
Тут ШУРПА полюбасу просится , шашлык и прочее , вот тема для отдыха!
ОТЛИЧНО БРАТ!
ПЛОВ , ШУПА ШАШЛЫК и естественно запечь ногу!