Гороховый Суп

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.622
Реакции
148.986
ГОРОХОВЫЙ СУП.

Продукты:
  • Свиное рагу
  • Сливочное масло (можно растительное)
  • Репчатый лук
  • Морковь
  • Чеснок
rPIrwcq.jpg
0wpTUuw.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Кинза молотая
  • Паприка
  • Хмели сунели
  • Розмарин
  • Томатная паста
zFih28A.jpg


Приготовление.

Сначала поставил варить бульон. Снимаем пенку, соответственно.
WTqGAm8.jpg

vAQi3oM.jpg
w5qkGSc.jpg


Теперь, пока бульон кипит на медленном огне, кубиками , нарезаем морковь и лук
y3bucmu.jpg
ly8ZAYY.jpg

Gq1qVPx.jpg
1F79gvG.jpg


Мелоко рубим чеснок.
PoNUMhb.jpg
6cnJUyl.jpg


Теперь делаем пережарку , я юзаю сливочное масло, во первых оно любимое, ну и реально вкусее)))
AhnyvwH.jpg


Сначала обжариваем чесно
Pkr76yP.jpg


Потом кидаем лук и морковь, затем специи и соль.
NhgCrxw.jpg
uO5hFU8.jpg


Добавляем томатныю пасту
aYWnNgc.jpg


Добавляем немного бульона и оставляем тушиться
IxEpiAY.jpg


В это время в бульон кидаем промытый горох
XDAEA9p.jpg
lMhv8UE.jpg

Hfso0UG.jpg


Когда горох почти сварится , добавляем пережарку
4MVjwzi.jpg
m75rPZ2.jpg


Осталось дождаться , когда сварится горох .
В конце , добавляем рубленую зелень , в моём случае - петрушку.
iuiPp6O.jpg


Кушаем)
JZXV8Oq.jpg


ВСЕМ МИР И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@ЛАГМАНЫЧ
20.11.2022г.


[ ТГ БОТ:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

 
Последнее редактирование:
ГОРОХОВЫЙ СУП.

Продукты:
  • Свиное рагу
  • Сливочное масло (можно растительное)
  • Репчатый лук
  • Морковь
  • Чеснок
rPIrwcq.jpg
0wpTUuw.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Кинза молотая
  • Паприка
  • Хмели сунели
  • Розмарин
  • Томатная паста
zFih28A.jpg


Приготовление.

Сначала поставил варить бульон. Снимаем пенку, соответственно.
WTqGAm8.jpg

vAQi3oM.jpg
w5qkGSc.jpg


Теперь, пока бульон кипит на медленном огне, кубиками , нарезаем морковь и лук
y3bucmu.jpg
ly8ZAYY.jpg

Gq1qVPx.jpg
1F79gvG.jpg


Мелоко рубим чеснок.
PoNUMhb.jpg
6cnJUyl.jpg


Теперь делаем пережарку , я юзаю сливочное масло, во первых оно любимое, ну и реально вкусее)))
AhnyvwH.jpg


Сначала обжариваем чесно
Pkr76yP.jpg


Потом кидаем лук и морковь, затем специи и соль.
NhgCrxw.jpg
uO5hFU8.jpg


Добавляем томатныю пасту
aYWnNgc.jpg


Добавляем немного бульона и оставляем тушиться
IxEpiAY.jpg


В это время в бульон кидаем промытый горох
XDAEA9p.jpg
lMhv8UE.jpg

Hfso0UG.jpg


Когда горох почти сварится , добавляем пережарку
4MVjwzi.jpg
m75rPZ2.jpg


Осталось дождаться , когда сварится горох .
В конце , добавляем рубленую зелень , в моём случае - петрушку.
iuiPp6O.jpg


Кушаем)
JZXV8Oq.jpg


ВСЕМ МИР И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@ЛАГМАНЫЧ
20.11.2022г.


[ ТГ БОТ:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Шикарно как всегда получается
 
Хорошая тема
 
Отличное первое
 
Отлично получилось
 
Последнее редактирование:
Шикарно смотриться, - аппетитно и вкусно!
 

Похожие темы

  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
ГОРОХОВЫЙ СУП ИЗ МЯКОТИ ГОВЯЖЬЕЙ ГОЛЕНИ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ЯБЛОЧНЫМ УКСУСОМ Продукты: Говядина (мякоть голени) Томатная паста Морковь Картофель Чеснок Свежая зелень Горох Соевый соус Яблочный уксус Специи: Зира Кинза молотая (кориандр) Чёрный перец Соль Приготовление: Нарезаем мясо на...
Ответы
22
Просмотры
СУП ХАРЧО БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Мякоть говядины Репчатый лук Морковь Краснодарский рис Чеснок Аджика Томатная паста Свежая зелень Специи: Соль Хмели-сунели Чёрный перец Молотая кинза (кориандр) Зира Приготовление: Сначала нарезаем мясо крупным кубиком И ставим варить бульон Не...
Ответы
30
Просмотры
462
ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОСТЕЙ Продукты: Куриные голени, крылья и кусок грудки на кости Морковь Картофель Репчатый лук Заранее замоченный горох Специи: Чёрный перец Зира Базилик Кинза молотая (кориандр) Хмели - сунели Приготовление: Сначала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку...
Ответы
17
Просмотры
183
СУП С ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Свиное рагу (по сути - хрящи) Зелёная чечевица Репчатый лук Морковь Помидоры Соевый соус Чеснок Картофель Свежая зелень Томатная паста (не стал добавлять) Специи: Хмели-сунели (я не стал добавлять) Зира Молотая кинза...
Ответы
28
Просмотры
Назад
Сверху Снизу