от души

  1. ЛАГМАНЫЧ

    Машхурда (суп из маша и риса с пережаркой)

    МАШХУРДА (СУП ИЗ МАША И РИСА С ПЕРЕЖАРКОЙ) Продукты: Суповая курица Картофель Репчатый лук Морковь Маш (разновидность фасоли) Рис пропаренный (можно любой) Зелень кинзы и зелёного базилика (дело вкуса) Специи: Кинза молотая Зира Паприка Перец чёрный Томатная паста Приготовление...
  2. ЛАГМАНЫЧ

    Самса из филе бедра индейки

    САМСА ИЗ ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ. В тот же день когда делали колбаски одновременно сделали немного самсы Продукты: Филе бедра индейки Куриная кожа Репчатый лук Специи: Кинза молотая Зира Перец чёрный Соль Приготовление: В самом начале делаем тесто , первоначчально сделали осовной замес в...
  3. ЛАГМАНЫЧ

    Домашние колбаски из индейки в натуральной оболочке

    ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ ИЗ ИНДЕЙКИ В НАТУРАЛЬНОЙ ОБОЛОЧКЕ. Продукты: Филе бедра индейки Куриная кожа Филе грудки индейки Натуральная свиная оболочка для колбасок Специи: Паприка копчёная Кинза молотая Зира Тимьян сушёный Перец чёрный Приготовление: Сначала подготавливаем натуральную...
  4. ЛАГМАНЫЧ

    Борщ из курицы и пекинской капусты с консевированной фасолью без пережарки, авторский рецепт (диета №5)

    БОРЩ ИЗ КУРИЦЫ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ, АВТОРСКИЙ РЕЦЕТ (Диета №5) Продукты: Курица Пекинская капуста Морковь Репчатый лук Картофель Честнок Томатная паста Томатный сок Лимон Свекла Консервированная фасоль Специи: Кинза Зира Базилик Чёрный перец...
  5. ЛАГМАНЫЧ

    Фаршированные кальмары

    ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ Продукты : Замороженные кальмары Реачатый лук Грибы шампиньоны Сыр пармезан Баклажаны Растительное масло Зелень укропа и зелёного лука Специи: Соль Чёрный перец Молотый Приготовление: Кальмары ставим размораживать на ночь На следующий день промываем, проверяем на...
  6. ЛАГМАНЫЧ

    Тефтели в томатном соусем ( рецепт от @ne v sebe )

    ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ. Рецептом поделился @ne v sebe , за что ему огромное спасибо!!! Вот сам рецепт: фарш 500гр одна большая морковка одна большая луковица рис пол стакана.у меня был из метро 3 дольки чеснока по больше(это на любителя) томатная паста 4-5 столовых ложек. соль перец по...
  7. ЛАГМАНЫЧ

    Горшочки "на скороту" (диета номер 5)

    ГОРШОЧКИ "НА СКОРОТУ" ( ДИЕТА НОМЕР 5) Продукты: Куриные голени Картофель Сливочное масло Лук репчатый Баклажан Пекинская капуста Морковь Грибы шампиньоны Болгарский перец Помидоры Зелень Специи: Кинза Зира Перец чёрный Приготовление: Сначала обрезал мясо с голеней курицы Морковь...
  8. ЛАГМАНЫЧ

    БЕШБАРМАК ИЗ УТКИ (СПОНСОР hgshop24.io)

    Спонсором Блюда Стал hgshop24.io БЕШБАРМАК ИЗ УТКИ. Для начала завешали тесто в планетарном миксере: Мука просеяная примерно 400 гр Вода холодная 150 мл 1/2 чайная ложка соли Столовая ложка растительного масла 1 яйцо Остальные Продукты: Утёнок Картофель Лук репчатый Лук...
  9. ЛАГМАНЫЧ

    Долма и другие фаршированные овощи

    ДОЛМА И ДРУГИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ. Продукты: Филе бедра индейки Рис (заранее замоченный на 30 минут) Репчатый лук Морковь Болгарский перец Баклажан Кабачок Зерень свежая Консервированные виноградные листья Томатный сок Сцеции : Кинза молотая Перец чёрный Зира Приготовление: Для...
  10. ЛАГМАНЫЧ

    Филе бедра индейки , запечённое в горшочке с овощами

    ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ, ЗАПЕЧЁННОЕ В ГОРШОЧКАХ С ОВОЩАМИ. Продукты: Филе бедра индейки Репчатый лук Морковь Пекинская и белокачанная капуста Болгарский перец Картофель Сливочное масло Зелень укропа и кинзы Специи: Перец чёрный Розмарин Зира Кинза молотая Приготовление: Нарезаем средним...
  11. ЛАГМАНЫЧ

    Горбуша, запечённая в духовке, с морковью, луком и шампиньонами.

    ГОРБУША, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ СМОРКОВЬЮ, ЛУКОМ И ШАМПИНЬОНАМИ. Продукты: Горбуша замороженная Лук репчатый Морковь Оливковое масло Лимон Томатная паста Специи: Кинза молотая Паприка Перец чёрный Базилик Приготовление: Для начала, размораживаем и очищаем рыбу, удаляем готову Затем на...
  12. ЛАГМАНЫЧ

    Суп "Харчо" из мякоти бедра индейки

    СУП "ХАРЧО" ИЗ ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ Продукты: Филе бедра индейки Морковь Репчатый лук Свежая зелень укропа и кинзы Рис Томатная паста Соус "Ткемали" Соус "Сацебели" Специи: Паприка копчённая Кинза молотая Перец красный острый Хмели сунели Сушёный укроп Перец чёрный Приготовление: Ставим...
  13. ЛАГМАНЫЧ

    Субботний ужин "на скороту"

    СУББОТНИЙ УЖИН "НА СКОРОТУ" Продукты: Филе бера индейки Булгор Растительное масло Специи: Кинза молотая Зира Чёрный перец Приготовление: Нарезаем филе бедра индейки на порционные куски Отбиваем тяпкой Солим и посыпаем специями Добавляем два яйца , перемешиваем Теперь...
  14. ЛАГМАНЫЧ

    Гречка "По Купечески" (перезагрузка)

    ГРЕЧКА "ПО КУПЕЧЕСКИ" Продукты: Филе бедра индейки Морковь Репчатый лук Гречневая крупа Томатная паста Свежая зелень укропа и кинзы Растительное масло Чеснок Специи: Кинза молотая Зира Паприка копчёная Перец чёрный молотый Приготовление: Нарезаем филе бедра индейки крупными кубиками...
  15. ЛАГМАНЫЧ

    Блогеры от бога! ( на конкурс Блогер года! )

    Пролог. Добрый вечер форум. Не буду скрывать, что условия конкурса меня, да и на только меня слегка озадачили. Как можно выбрать лучшего среди равных? Например, я не могу назвать Rastabandit лучшим, не могу сказать, что ЛАГМАНЫЧ лучший и тем более я не могу заявить, что лучший я. Я вообще не...
  16. ЛАГМАНЫЧ

    Лагман из филе бедра индейки , с двумя видами капусты и двумя редьки

    ЛАГМАН ИЗ ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ, В С ДВЫМЯ ВИДАМИ КАУСТЫ И РЕДЬКИ Продукты: Филе бедра индейки Репчатый лук Морковь Болгарсткий перец Чеснок Помидоры Редька Дайкон Редька зелёная Пекинская капуста Белокачанная капуста Масло растительное Специи: Зира Кинза молотая Розмарин Томатная паста...
  17. ЛАГМАНЫЧ

    Домашние колбаски в натуральной оболочке

    ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ В НАТУРАЛЬНОЙ ОБОЛОЧКЕ Первый раз делали , но очень давно хотели приготовить и ... не ошиблись. Рецептов много на ютубе , да и вообще в сети - тут дело в начинке, сам решил состав сделать , не ошибся .... Самое трудоёмкое - наполнение черевы (оболочки) Для этого прикупил...
  18. ЛАГМАНЫЧ

    Домляма из бёдер курицы и филе бедра индейки (диетический рецепт)

    ДОМЛЯМА ИЗ БЁДЕР КУРИЦЫ И ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ (диетический рецепт) Продукты: Филе бедра индейки Куриные бёдра Масло сливочное Лук репчатый Морковь Картофель Айва Пекинская капуста Белокачанная капуста Баклажан Помидоры Болгаский перец Грибы шампиньоны Зелень Чеснок Специи: Кинза Зира...
  19. ЛАГМАНЫЧ

    Пирог с мясом, пекинской капустой и картофелем из бездрожжевого теста

    ПИРОГ С МЯСОМ, ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ, ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА. Продукты: Бездрожжевое тесто Картофель Лук репчатый Пекинская капуста Специи: Соль Кинза молотая Зира Кунжут белый Приготовление: Нарезаем тонкими полосками пекинскую капусту Нарезанные тонко репчатый лук...
  20. ЛАГМАНЫЧ

    Самса из домашнего слоёного теста с филе бедра индейки и пекинской капустой

    САМСА ИЗ ДОМАШНЕГО СЛОЁНОГО ТЕСТА С ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ , ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ДУХОВКЕ. Тесто для самсы, мама замесила точно так же, как в другом рецепте: Самса из слоёного теста ,в казане Продукты: Филе бедра индейки Лук репчатый Пекинская капуста Тесто слоёное домашнее ...
Назад
Сверху Снизу